做法 ：
1 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角依次放入生抽、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁
4 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁生姜三片、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、红辣椒切段 ，切成条形 ，锅中倒油，
原料 ：鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙 、花椒粒 、捞起沥干水分备用 。蚝油 、
3 、四季豆去除两头和筋 ，生抽、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜切片备用 。花椒粒2克 、盐翻炒均匀即可 。油1汤匙、
2 、红椒一个 、