夹菜时 ，对他不要反复劝菜，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，切不可将其放回菜盘内 。夹菜若同桌有外宾 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯
。夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。也不要为其夹菜 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，不可抢在邻座前面。
