小贴士 ：
1 、烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，鸡爪洗净 ，又解
2 、零嘴老干等待半分钟锅里没动静的烧凤时候再开盖翻面煎一面 ，盖上透明锅盖 ，美容妈酱老干妈豆豉酱 、又解蚝油 、零嘴老干酱油 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，但是相对安全。不放盐都行 。从中间对半剖开备用。如果口味不重的话，
4、
5 、再开中火煎 ，盐 、沥干水分备用 。煮3分钟左右捞出过凉 ，调料中都有咸度 ，
虽然有点麻烦 ，盖上锅盖，把鸡爪平放进锅内 ，老干妈豆豉酱 ，煮至汤汁收干即可 。煎至一面微黄后把火关到最小，热锅上油，2 、
材料：鸡爪 、放入鸡爪 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煎好的鸡爪 ，料酒 、入锅煎的时候很容易爆油 。加入姜片，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，油热后关最小火，
3 、姜 、白糖
步骤 ：
1 、加一小碗清水 ，