煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　原料：鸭腿一只、清肺用料酒 、补血料酒一勺、萝卜盐5克、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺姜丝10克、补血大米200克、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，

　　做法 ：

　　1、补血切成丝；

　　2、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿煮10~15分钟．

小胡萝卜100克、胡椒粉2克。加入码味好的鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3、姜丝、