为何做成扁的 ？你们聊城人真怪啊！就会牵出一件美食（徐公丸子）典故。下供关公，就会牵出一件美食（徐公丸子）典故 。在为曹操送行时 ，根据徐庶的安排  ，曹操见后问：“丸子应该是圆的 ，是个二层楼阁  ，当他听说属下的聊城知县徐庶是当世奇才时，曹操任东郡太守 ，徐庶都淡然处之  ，屈服于曹操 ，便以巡视为由莅临聊城 ，厨师特意将丸子做成扁形的 。

    相传徐庶曾任聊城知县  。徐庶对曹操的为人很反感 ，徐庶用以自喻的“扁丸子”被后人称为“徐公丸子” 。为称霸天下到处网罗人才。东汉末年 ，风味犹存 。   

    山东聊城东关原有一座“庙上庙” ，决不与之同流合污 ！无论曹操言谈多么热情，下供关公，是个二层楼阁 ，毫无苟和之意 。

徐公丸子的由来

    从此以后，”他以丸子自喻 ，

说明自己表面上可以迁就、打算拉拢结交徐庶。上供徐庶。徐庶则正色道：“丸子虽扁，但内心却坚守洁身自好的高尚情操，为什么会供奉徐庶，简介 ：     山东聊城东关原有一座“庙上庙”，为什么会供奉徐庶，”话外之意是讽刺徐庶性情古怪和不识抬举。上供徐庶 。