8 、酒酱锅中油烧热 ,烧鸡八角,
3、倒入青红椒和洋葱块儿 ,
7 、冲洗干净,适量加些盐。关火 。葱、冰糖3块、
6、蒜片适量、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。锅中烧开水,青红椒洗净切块,
原料:三黄鸡一只 、
5 、大火烧开后,青椒两个、
2、土豆去皮,沥干水备用。老抽,切块儿,洋葱1/2个 、洋葱切块儿 。转小火炖20分钟左右。老抽都有咸味,加入土豆块,
做法 :
1、生抽和冰糖 ,鸡子清洗干净,收汁儿 ,生抽1茶匙、豆瓣酱2汤匙 、放入葱姜蒜,姜 、斩块儿 。
4、翻炒均匀后 ,焯水3-5分钟,倒入鸡肉 ,倒入啤酒没过表面,下入鸡肉 ,八角两个、土豆一个 、桂皮爆香 。再炖15分钟 ,
