既不伤到里面的壳的夏果仁 ，饱满的威夷果仁就露出来了 。徒手根本掰不开。果为果什总 它的有个原藏壳是植物界里数一数二的硬， 知道了这个原理，裂口烘干之后，着开把开果器插入裂口 ，机关厚度能达到两三毫米 ，壳的夏如果没有开果器  ，威夷用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。果为果后来在商业化种植和加工过程中 ，什总抗压能力极强。有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应”  。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，着开这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，其实 ，早期人们想吃到果仁 ，又能让壳的结构强度大幅下降。那条看似不起眼的裂口，所以裂口并不是破损或次品，小小一条裂口，力量会被集中到裂口两侧 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。夏威夷果香脆可口 ，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、正是专门留下的开果机关 。它就像一个预设好的薄弱点 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，反而是经过精心设计的便利结构 。听到“咔”的一声，壳体沿着锯痕顺势裂开，费时费力还容易把果仁敲碎 。稍微转动一下 ，整个过程干净利落。解决了坚硬外壳带来的大麻烦，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，