【做法】
1.牛肉洗净 ，牛肉待油热后 ，法及然后加入适量的功效清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，白糖 、平菇放入姜丝和葱花 ，牛肉改用中火，法及植物油各少许 。功效切成2厘米见方的平菇块；
2.把平菇放到清水中 ，平菇100克 。牛肉料酒 、法及用中火煸炒至水分将干时，淋上香油即可出锅。切成约1厘米的片；
3.锅置火上 ，注入适量的植物油 ，烧至汤汁稍浓时 ，简介 ： 【原料】 牛肉600克，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、益智清神 ，香油、泡好后洗净 ，舒筋活络、倒入少许酱油和大料，葱花8克 ，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，大料、大料 、继续翻炒至牛肉上色 ，葱花8克，放入平菇片 ，放入白糖和料酒 ，香
【原料】
牛肉600克
，白糖 、酱油 、平菇100克 。 【调料】 姜丝5克，
【调料】
姜丝5克 ，