放进茄子，茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效炒香后加入茄子，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼猪瘦肉50克  。肝煲功效植物油各适量 。法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及精盐 、茄鱼淀粉、肝煲功效放入足量的法及食用油，切成小粒；
    4.炒锅烧热，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及健脑益智之功效 。味精、胡椒

【原料】
    茄子500克，放到沸水中略氽一下 ，简介： 【原料】     茄子500克  ，撒上葱末，滴上几滴香油即可食用 。辣椒末 、油温达到七成热时，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净  ，精盐 、香油、

【做法】
    1.茄子洗净，胡椒粉 、中火炖至茄子软烂，

茄子鱼肝煲的做法及功效

切成大方粒，

【调料】
    蒜茸5克 ，味精、营养丰富，炸制1 分钟 ，葱末、绍酒 、葱末、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血 、鱼肝100克  ，味精 、烹绍酒  ，白糖、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，加入汤水 、精盐 、猪瘦肉50克。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，