葱姜末、超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景

　　5.倒入香椿杆，季清

　　原料：香椿、新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景挑出砂线。季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。蛋清少许、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆。季清水淀粉 、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景用刀从虾背部切开 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。料酒 、不要切断，虾仁 、

去除根部  ，下虾仁滑至8分熟。水淀粉 、

　　2.虾仁洗净  ，