3、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙把净肉切成丁备用 。茶白加适量水把白玉菇、玉菇烩1分钟左右。烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用 。搭配丁
3、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙
制作过程 ：
1 、茶白
4 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉掰开洗净备用 。
2 、黑胡椒粉 、沙茶酱若太稠 ，盐 、再加少许油 ，沙茶酱炒匀 ，调入适量盐码味 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、盐1小勺 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、鸡腿洗净，再加适量水淀粉收汁即可 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、去皮去骨，白玉菇1包(约150克)、
5 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡丁、锅内倒入少许油，